흑백 요리사 밤 티라미수
흑백 요리사라는 넷플릭스 요리 경연 프로그램에서 큰 인기를 끌었던 밤 티라미수가 이제 CU 편의점에서 제품으로 출시되었습니다. 이 제품은 프로그램에서 화제를 모은 나폴리 맛피아(권성준 셰프)가 만든 레시피를 바탕으로 만들어졌습니다. 이 글에서는 CU에서 출시한 밤 티라미수 제품과 직접 만드는 방법을 소개합니다.
CU 출시 제품: 밤 티라미수 컵
CU는 2024년 10월 12일, 나폴리 맛피아의 레시피를 활용한 '밤 티라미수 컵'을 출시했습니다. 이 제품은 사전 예약 판매 시작 20분 만에 2만 개가 완판되는 등 큰 인기를 끌었습니다. 밤 티라미수 컵은 가을 제철 재료인 밤과 진한 크림치즈를 사용하여 고소하고 달콤한 맛을 제공합니다. 주요 재료로는 밤 생크림, 토피넛라떼, 쿠키, 초콜릿, 그래놀라 등이 포함되어 있습니다.
밤 티라미수 만드는 법
밤 티라미수를 집에서 직접 만들어 보고 싶다면 다음의 레시피를 참고하세요. 이 레시피는 CU에서 판매하는 재료를 기반으로 하여 쉽게 구할 수 있는 재료들로 구성되어 있습니다.
재료 준비
- 맛밤: 80g (1봉지)
- 우유: 250ml
- 생크림: 65g
- 크림치즈: 80g
- 가나 초콜릿
- 그래놀라
- 다이제 비스킷: 4조각
- 토피넛라떼 (CU에서 구입 가능)
조리 과정
- 밤 퓌레 만들기
- 맛밤을 우유와 함께 끓인 후, 믹서기로 갈아 부드러운 퓌레를 만듭니다.
- 밤 크림 만들기
- 밤 퓌레에 크림치즈를 섞고 냉동실에서 30분간 보관하여 차갑게 만듭니다. 이후 생크림과 섞어 밤 크림을 완성합니다.
- 베이스 만들기
- 다이제 비스킷과 토피넛라떼를 섞어 촉촉한 베이스를 만듭니다. 이 위에 밤 크림을 올려 층을 쌓습니다.
- 마무리
- 살짝 얼린 초콜릿을 치즈 그라인더로 갈아 베이스 위에 덮고, 볶은 그래놀라를 그 위에 올립니다.
이렇게 완성된 밤 티라미수는 고급스러운 디저트 못지않은 맛을 제공합니다. 직접 만들어보면 CU에서 판매하는 제품과 비교해보는 재미도 있을 것입니다.
결론
흑백 요리사 프로그램의 인기에 힘입어 출시된 CU의 밤 티라미수 컵은 많은 사람들의 관심을 받고 있으며, 집에서도 쉽게 따라 만들 수 있는 레시피가 공유되고 있습니다. 나폴리 맛피아의 독창적인 레시피로 만든 이 디저트를 통해 가을의 풍미를 만끽해 보세요.